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筑牢食品安全防线,确保师生“舌尖上的安全”
作者:蔡平 发布单位:校务办公室 发布时间:2017-08-25 浏览次数:1946
 

    为进一步加强学校食品安全管理,确保师生饮食安全, 开学初,学校召开2017学年食品安全工作会议,会议由总务主任蔡平主持。
    会上,蔡平老师回顾了2016学年学校在食品安全工作中取得的成绩与存在的问题。并希望,新学年中食堂、超市、饮水等部门要进一步完善食品安全管理制度、食品从业人员管理制度、学生就餐管理制度;加强食品安全管理,监督好食品采购、食品贮存、食品加工、食品销售、食品留样、餐具消毒、烟道清理、饮水机消毒等工作;进一步加强学校食品安全的日常管理,对外协单位签订好食品安全责任书,着力改善学校食品安全的薄弱状况,遵守操作规程,提高食品卫生安全意识与安全责任。
    她要求,各相关部门要加强沟通与协作,密切配合,齐抓共管,努力营造良好的校园食品安全氛围,牢牢把握食品安全这根弦,确保广大师生饮食卫生安全。

 

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